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  • 작성일 작성일 : 2022-09-30 / 조회 : 167

2022 광주식품대전 기업 소개 <오곡발효마을>

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■ 업체명

 

오곡발효마을

 

 

 

■​ 카테고리

 

천연발효식초

 

 

 

■​ 웹사이트

 

www.ogoktown.com

 

 


■​ 기업소개

 

일반 식초와는 다른 숙성 과정을 거친 천연발효식품을 생산하는 [오곡발효마을]입니다.

마을 주민이 농사를 짓고, 그 농산물로 천연발효식품을 생산하고 있으며,

늘 가족 건강부터 생각하는 어머니의 마음으로 정성껏 전통적인 방식으로 운영하고 있습니다.

 

 

 

■​ 제품소개

 

토굴에서 5년이상 숙성발효된 흑초

() 전남바이오산업진흥원 식품산업연구센터에서 기능성 효능평가: 항 고혈압, 항 염증, 항 콜레스테롤 효능 입증

 

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