| 구분 |
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2006년 |
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2007년 |
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2008년 |
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2009년 |
| 개최면적 |
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7,000m |
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8,000m |
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9,072m |
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9,072m |
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| 참가업체 |
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합계 |
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180 |
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200 |
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220 |
|
240 |
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| 국내 |
166 |
135 |
170 |
201 |
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| 해외 |
14(7개국) |
57(10개국) |
50(15개국) |
39(15개국) |
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| 부스수 |
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합계 |
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280 |
|
360 |
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400 |
|
425 |
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| 국내 |
266 |
282 |
344 |
375 |
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| 해외 |
14 |
78 |
56 |
50 |
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| 참관객 |
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합계 |
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12,451 |
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20.195 |
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21,309 |
|
23,667 |
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| 국내 |
12,276 |
19,995 |
21,049 |
23,417 |
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| 해외 |
175 |
200 |
260 |
250 |
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| 상담실적 |
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1,890만불 |
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2,100만불 |
|
2,500만불 |
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2,870만불 |
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| 계약실적 |
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163만불 |
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500만불 |
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650만불 |
|
800만불 |
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| 구분 |
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행사명 |
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일정 |
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추진기관 |
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내용 |
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장소 |
학술
세미나
교육 |
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2009식품안전광주포럼
‘농식품안전성 확보를 위한
GAP제도 활성화’
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11. 12(목) |
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농식품부
식품안전광주포럼
한국GAP연구회 |
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공무원,업계,교수 등 500명
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컨벤션홀
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식품영업자 위생교육 |
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11. 12(목)
～13(금) |
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한국식품공업협회 |
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광주ㆍ전남지역
식품제조판매급식업체등
1,200 명 |
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컨벤션홀 |
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2009 소금심포지움 |
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11. 12(목) |
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전라남도,
목포대학교 |
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업계,교수 등 150명 |
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208-210 |
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HACCP 기술세미나 |
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11. 12(목) |
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한국보건산업진흥원
HACCP지원사업단 |
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식품업체 등 150명 |
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201-203 |
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HACCP워크숍 |
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11. 13(금) |
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식품의약품안전청 |
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HACCP인증업체,
관련기관 등 150명 |
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201-204 |
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폴란드 농식품산업세미나 |
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11. 13(금) |
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주한폴란드대사관 |
|
식품업계,기관100명 |
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208-210 |
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|
음식점경영컨설팅교육 |
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11. 13(금) |
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한국음식업중앙회
광주지회 |
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외식업관련 특강
(800명) |
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컨벤션홀 |
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자연음식창업경영세미나 |
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11. 13(금) |
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광주여자대학교
전라도 음식문화
연구원 |
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외식창업관계자 150명 |
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201-204 |
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외식업 CEO 초청특강 |
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11. 14(토) |
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전남대평생교육원 |
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외식업관계자 150명 |
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201-204 |
|
이벤트
경연 |
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2009 빛고을
향토음식경연대회
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11. 12(목)
～15(일) |
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김대중컨벤션센터 |
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음식전시회
광주5味 특별전
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전시장내 |
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| 광주향토음식특별전 |
남도음식 전시 |
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| 제4회 빵과자페스티벌 |
대한제과협회 |
작품전시회 및 시연 |
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| 영양체험관 |
광주전남영양사회 |
영양체험관 운영 |
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| 세계국수요리관 |
지역대학교 |
세계4개국 국수요리 |
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|
라떼아트 따라잡기 |
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11. 12(목)
~ 13(금) |
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한국커피연합회 |
|
강연 및시음행사 |
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전시장내
바리스타
대회장 |
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KCA 바리스타클래식
서브권대회 |
11. 14(토)
～15(일) |
전국대회 광주예선전 |
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| 상담회 |
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수출상담회 |
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11. 12(목) |
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KOTRA, 김대중센터 |
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해외바이어 초청 |
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전시장내
상담장 |
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|
유통업체 초청상담회 |
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11. 12(목)
～13(금) |
|
김대중센터 |
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국내 유통업체 및
외식업체 MD초청 |
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|
단체급식 구매상담회
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11. 13(금) |
|
광주전남영양사회 |
|
10개 단체급식기관
초청 |
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