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작성일 : 2026-03-25 / 조회 : 1
2024/ 고창식품산업연구원, 2024 광주식품대전에 참가
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고창식품산업연구원, 2024 광주식품대전에 참가
2024.10.17
고창식품산업연구원이 17일 광주 김대중컨벤션센터에서 열리는 ‘2024 광주식품대전’에 참가해 고창의 다양한 가공식품을 국내외 시장에 선보인다. 이번 식품대전은 20일까지 계속된다.
이번 박람회에서 고창식품산업연구원은 2024 시군구연고산업육성사업의 수혜기업 15개소가 생산한 우수한 원재료 기반의 다양한 제품들을 출품한다. 주로 복분자 식초, 유기농 야채수, 캐러멜, 고구마 말랭이 등 고창에서 생산된 고품질 농산물 가공제품이 포함되며, 참가자들에게 직접 시식기회를 제공하여 제품의 우수성을 알린다는 방침이다.
박람회 기간 동안 고창식품산업연구원에서 운영하는 부스에서는 각 기업의 제품을 소개하는 시식행사와 더불어, 추첨을 통해 본품을 증정하는 경품행사도 진행하고 이를 통해 소비자들에게 고창 특산품을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공하는 등 제품에 대한 긍정적인 인식을 확대할 예정이다.
특히, 이번 박람회의 시식과 경품 행사를 통해 소비자의 선호도와 개선사항을 반영하여, 식품기술과 지역자원을 결합한 차별화된 제품개발을 통해 지속 가능한 지역경제 활성화를 목표로 하고 있다.
아울러 박람회 기간 중 각 수혜기업들은 브랜드 인지도를 높이고 국내외 시장진출을 위한 B2B 상담을 진행함으로써, 지역 식품산업의 글로벌 진출 가능성도 모색할 계획이다.
이희권 고창식품산업연구원장은 “2024 광주식품대전은 고창의 우수한 식품산업과 시군구연고산업육성사업을 널리 알릴 수 있는 중요한 기회다”며 “박람회를 통해 수혜기업들이 국내외 시장에서 활발히 활동할 수 있도록 적극 지원할 것”이라고 전했다.
출처 : 전라일보(http://www.jeollailbo.com)
