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작성일 : 2026-06-01 / 조회 : 5
2026/ The좋은커피, 2026 광주식품대전서 ‘무등산 수박’ 활용 분말 스틱·캡슐커피 선보여...“광주 로컬푸드와 커피의 이색 결합!”
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The좋은커피는 5월 21일(목)부터 24일(일)까지 나흘간 광주 김대중컨벤션센터에서 열리는 ‘2026 광주식품대전’에 참가했다.
이번 전시에서 The좋은커피는 광주 대표 로컬푸드인 ‘무등산 수박’을 활용한 분말 스틱 커피와 캡슐커피를 중심으로 지역 특산물 기반의 차별화된 커피 제품을 선보이며 참관객들의 관심을 끌었다.
The좋은커피는 사회적 가치 실현을 목표로 설립된 예비 사회적 기업이다. 바리스타 고용과 교육을 통해 안정적인 일자리 창출에 힘쓰고 있으며, 지역 사회 카페 창업 및 컨설팅 지원을 통해 커피 문화 확산과 지역 경제 활성화에도 기여하고 있다. 또한 윤리적 소비를 실천하는 고객 및 기업들과 함께 협력적 공동체를 만들어가고 있다는 점도 강조하고 있다.
2026 광주식품대전에 참가한 더좋은커피 제품 전시 모습 | 촬영 - 에이빙뉴스
현재 The좋은커피는 국내 주요 사회적 가치 플랫폼과 대형마트에 제품을 공급하며 안정적인 유통 기반을 구축하고 있다. 특히 바리스타 교육 프로그램을 통해 취약계층의 자립을 지원하는 사회적 기업 우수 사례로 평가받고 있으며, 2024년에는 중국 항저우 수출에도 성공하며 해외 시장 진출 기반을 마련했다.
이번 전시의 대표 출품 제품은 광주 로컬푸드 ‘무등산 수박’을 활용한 분말 스틱 커피와 캡슐커피 제품이다. 브랜드 측은 무등산 수박 특유의 희소성과 기능성 원료 경쟁력을 커피와 접목해 새로운 형태의 지역 특화 음료 제품으로 개발했다고 설명했다.
무등산 수박은 한 줄기에서 단 하나의 수박만 재배하는 방식으로 생산되며, 연간 약 40일 동안 1,500통 내외만 생산되는 희소성 높은 과일로 알려져 있다. 특히 항산화 기능성 성분인 라이코펜과 시트룰린 성분을 함유하고 있어 웰빙 식품으로도 주목받고 있다. The좋은커피는 이러한 지역 특산물의 특징을 활용해 건강 지향형 커피 제품으로 차별화를 시도했다.
2026 광주식품대전에 참가한 더좋은커피 제품 전시 모습 | 촬영 - 에이빙뉴스
더좋은커피 조석진 대표는 “무등산수박은 광주사람들도 90%가 먹어보지 못한 귀한 과일이다. 27kg의 무등산수박은 외형에 까만 줄이 없고 한줄기에 한개의 수박만 수확이 되며 1년에 40일만 생산이 된다. 우리는 무등산수박과 MOU를 맺고 항암과 숙취에 좋은 무등산커피를 제조하고 있다.”며 무등산수박커피를 소개했다.
한편, 올해로 21회째를 맞는 광주식품대전은 300여개 기업이 400여개 부스로 참가하며, 지역 식품의 우수한 경쟁력을 선보일 예정이다. 특히 올해 식품대전은 호남 식품산업의 세계시장 도약을 위해 비즈니스를 강화했고, 국내 소상공인과 중소기업의 실질적 판로를 지원하는 유통·구매 상담회와 해외바이어 초청 수출상담회 규모를 확대했다.
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2026 광주식품대전에 참가한 더좋은커피 제품 전시 모습 | 촬영 - 에이빙뉴스
* 본 기사는 광주광역시 관광공사와 공동기획으로 구성하여 작성되었습니다.
출처 : 에이빙(AVING)(https://kr.aving.net)
